Трафареты для круглых макарон Работа с очень большими и очень маленькими крышечками Разнообразный декор Очень много важной теории простым языком Разбор нюансов и ошибок в постах Подойдёт как планетарный, так и ручной миксер
Печь макарон можно в любой духовке: эклектической, газовой, конвектомате. Самое важное - понять принцип взаимодействия с ней, который подробно описан в теоретических материалах курса. Материалы курса хранятся в закрытой группе Instagram* или ВКонтакте.
Продвинутый тариф: Все материалы базового тарифа
+ Приготовление макарон на фундучной (и любой другой ореховой) муке Изготовление и использование в макаронаже смеси переработанных крышечек Фигурные макарон и трафареты для них Начинки: Фундук-яблоко-карамель Клубничный милкшейк Материалы курса хранятся в закрытой группе Instagram* или ВКонтакте *Признана экстремистской организацией на территории РФ